DAFTAR MAKANAN UNTUK MENAIKKAN FUNGSI GINJAL

Daftar Makanan Untuk Menaikan Fungsi Ginjal

Ketika fungsi ginjal menurun, limbah dan cairan dalam tubuh dapat menumpuk, menyebabkan kerusakan organ, jika kondisi ini terjadi, penderita perlu mengikuti perawatan khusus dan mengatur pola makan sehari-hari.

Makanan yang dipilih untuk meningkatkan fungsi ginjal sering kali dipilih dengan mempertimbangkan pengaturan kadar gula darah dan tekanan darah. Meskipun persyaratan ini dapat bervariasi tergantung pada tingkat keparahan penyakitnya, penderita gangguan ginjal umumnya disarankan untuk mengurangi konsumsi kalium, fosfor, natrium, atau garam yang tinggi, serta protein.

Guna memperbaiki fungsi ginjal, penderita penyakit ginjal harus fokus untuk mengurangi porsi makan dan menjaga pola makan terlebih dahulu. Sambil menjalaninya, penderita penyakit ginjal juga disarankan untuk mengurangi makanan tertentu yang dapat memperburuk fungsi ginjal. Ada beberapa pilihan makanan yang baik untuk penderita penyakit ginjal, antara lain :

Baca Lainnya :

• CARA EFEKTIF MENJAGA KESEHATAN GINJAL
• ORGAN GINJAL ORGAN TUBUH YANG PENTING BAGI MANUSIA
• PENYAKIT GINJAL AKUT VS GINJAL KRONIS
• PENGOBATAN GINJAL DI KLINIK UTAMA & LABORATORIUM CMI
• GEJALA AWAL PENYAKIT GINJAL KRONIS

1. Ikan : Ikan termasuk pilihan makanan yang baik untuk memperbaiki fungsi ginjal, terutama jenis ikan yang kaya asam lemak omega-3 serta rendah natrium, kalium, dan fosfor. Contohnya adalah ikan salmon, ikan tuna, ikan kembung, atau ikan sarden. Asam lemak omega-3 berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah pada penderita penyakit ginjal. Meski begitu, ikan sebaiknya dikonsumsi maksimal 2–3 kali seminggu.
2. Dada Ayam Tanpa Kulit : Dada ayam tanpa kulit dikenal sebagai salah satu asupan protein yang baik. Meski termasuk nutrisi yang perlu dibatasi oleh beberapa penderita penyakit ginjal, asupan protein yang cukup tetap penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, hindari pengolahan daging ayam dengan cara digoreng atau dipanggang, sebab bisa meningkatkan kadar natrium dan fosfor dalam tubuh.
3. Putih Telur : Pilihan makanan yang baik untuk memperbaiki fungsi ginjal selanjutnya adalah putih telur. Makanan ini mengandung sumber protein berkualitas tinggi dan rendah kandungan fosfor, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita ginjal.
4. Buah-Buahan Tertentu : Beberapa pilihan buah yang tepat untuk penderita penyakit ginjal, di antaranya persik, nanas, apel, dan buah beri, termasuk bluberi, stroberi, dan rasberi. Buah-buahan di atas baik untuk menjaga fungsi ginjal karena mengandung vitamin, serat, dan antioksidan. Kandungan tersebut juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol, menjaga tekanan darah, dan mempertahankan kadar gula darah tetap stabil karena memiliki indeks glikemik rendah.
5. Sayuran Tertentu : Selain buah, ada juga beberapa pilihan sayuran yang diketahui baik untuk memperbaiki fungsi ginjal karena rendah kalium, fosfor, dan natrium. Sayuran yang dimaksud meliputi lobak, kubis, kembang kol, dan mentimun.
6. Bawang : Penderita penyakit ginjal sangat disarankan untuk membatasi asupan natrium atau garam. Sebagai gantinya, penderita penyakit ginjal bisa menggunakan bawang untuk menambah cita rasa pada makanan, misalnya bawang putih atau bawang bombay.
7. Minyak Zaitun : Minyak zaitun merupakan sumber lemak sehat yang rendah kalium, natrium, dan bebas fosfor sehingga termasuk pilihan minyak yang tepat bagi penderita penyakit ginjal. Minyak ini juga cocok digunakan untuk memasak.

Soucer : Alodokter